إليك طريقة تحضير عجينة العشر دقائق بدون حليب بودرة:
في وعاء صغير اخلطي ملعقة كبيرة خميرة فورية وملعقة
كبيرة سكر مع كوب ماء دافئ واتركيها لمدة 5 دقائق حتى
تبدأ الفقاعات بالظهور....
في وعاء كبير اخلطي ثلاث أكواب دقيق مع نصف ملعقة
صغيرة ملح....
ضيفي خليط الخميرة وربع كوب زيت إلى الدقيق....
اع**ي المكونات جيدا بيديك حتى تحصلي على عجينة ناعمة
ومتجانسة.....
غطي العجينة بغطاء بلاستيكي واتركيها لمدة 10 دقائق لتختمر....
بعد مرور 10 دقائق ستكون العجينة جاهزة للاستخدام في صنع
المع**ات أو البيتزا أو الخبز....