أهداف البرنامج:
• يهدف هذا البرنامج إلى تدريب وتوعية العاملين في قطاع الأغذية
• أسس ومفاهيم ومتطلبات المواصفات الدولية لنظام إدارة سلامة الغذاء بما يفي باحتياجات أي منشأة غذائية ترغب في التطبيق الفعال لتلك المواصفة
• تنفرد المواصفات الدولية (FSSC) بأن الهدف الرئيسي هو إنتاج منتجات غذائية سليمة لا تسبب أي مشكلات صحية لل**تهلك من خلال تطبيق معايير من شأنها السيطرة على المراحل التي يمر فيها المنتج الغذائي بدءًا من المادة الأولية وحتى الحصول على المنتج النهائي
• كذلك رفع **توى الأداء و العمل بالطرق الحديثة للمراقبين الصحيين العاملين في مجال الغذاء
• التعرف على الحديث في مجالات الرقابة على الغذاء مع التأكيد على الدور الأساسي لها
• خلق الوعي التطبيقي لتحديث القوانين و اللوائح القانونية للتفتيش و الرقابة على الغذاء مع القدرة على اختيار المناسب منها لكل دولة حسب القوانين المتاحة
• تزويد المشاركين بالمعلومات عن تحديد العوامل التى تؤثر فى صلاحية الأغذية واللحوم وكيفية القيام بالتفتيش والمراقبة بكفاءة
• التوعية و التعريف بالمواصفات الدولية الخاصة بسلامة الغذاء أثناء عمليات النقل و التداول و التخزين و الاستلام و كذلك اللوائح و الأدلة و الإرشادات و القوانين المحلية و العربية .
• المقارنة و التوضيح للفروق المختلفة بين تناول كل مواصفة لسلامة الغذاء أثناء عمليات النقل و التداول و التخزين و الاستلام و متطلبات كل مواصفة.
• سهولة التطبيق ووضوح مشروع الحصول علي شهادة بالتطابق مع المتطلبات المشتركة لسلامة الغذاء أثناء نقله / توزيعه.
• اختيار المواصفة المناسبة حسب طبيعة و درجة تعقيد عمليات و نشاط الشركة / المؤسسة .
• الوفاء بمتطلبات العملاء و التركيز عليهم بعد معرفة طلباتهم الخاصة بتطبيق إحدى هذه المواصفات الدولية.
• سهولة و تيسير إجراءات التصدير و الاستيراد للبلدان المختلفة بعد معرفة كيفية التطابق مع النظم المختلفة لسلامة الغذاء أثناء النقل و التوزيع و التخزين.
• كيفية التدقيق (المراجعة) علي الشاحنات و البرادات و الحاويات التي تنقل / توزع الغذاء و فقاً لمواصفة الأيزو العالمية للمراجعة : 19011 لسنة 2011.
كما يوجد لدينا كتير من الدورات فى كافة المجالات
#دورات_العقود_والشئون_القانونية
#دورات_المحاسبة
#دورات_السكرتارية_وإدارة_المكاتب_والمهارات_الذاتية
#دورات_البورصة_والتحليل_المالي
#الموارد_البشرية_والتدريب
#القيادة_والادارة
#ادارة_المشاريع
#التسويق_والمبيعات_وخدمة_العملاء
#الجودة_والانتاج
#التأمين
#دورات_عقارية
#دورات_البيئة
#التطوير_الإداري_في_الجامعات
#البرامج_الطبية
#برامج_الملاحة_والموانئ
#المشتريات_والمخازن_واللوجيستك
#الشحن_والجمارك_ودورات_الموانيء
#سلامة_الغذاء
#الامن_والسلامه
#دورات_الهندسة
#دورات_التصوير_الفوتوغرافي
للتواصل لمعرفة المحتوى العلمى والتفاصيل:
email : jana@eliteacadmy.com
tel : 00201554881716
#دورات #دورة #كورس #كورسات #جدة #الرياض #دورات_تدريب #جدة #الرياض #المملكة_السعودية #دبى #الكويت_السعودية_الامارات_البحرين #تركيا #دورات_التفتيش_الاغذية #دورات_المحاسبة #دورات_السكرتارية_وادارة_المكاتب_والمهارات_الذاتية #دورات_البورصة_والتحليل_المالى #دورات_البيئة #دورات_القانون#المواردالبشرية_والتدريب #القيادة_والادارة #اداردة_المشاريع #التامين #الجودة_والانتاج #التسويق_والمبيعات_وخدمةالعملاء #دورات_البيئة #البرامج_الططبية #سلامة_الغذاء #الامن_والسلامة #دورات_الهندسة #دورات_التصوير_الفوتوغرافى