موقع الووف للإعلانات

موقع الووف للإعلانات (https://www.oloof.net/index.php)
-   منتدى إعلانات باقي مدن المنطقة الوسطى (https://www.oloof.net/f60/)
-   -   طريقة عمل المكرونة البشاميل باللحمة المفرومة (https://www.oloof.net/t440218.html)

samira saeed 12-03-2021 06:33 PM

طريقة عمل المكرونة البشاميل باللحمة المفرومة
 
اقدم لك طريقة عمل مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة الرائعة بالطريقة المصرية
المقادير


2 كوب

حليب
6 ملاعق كبيرة

زبدة غير مملحة
3 1/2 ملاعق كبيرة

طحين لجميع الاستخدامات

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل الجاهز

تعليمات

سخني الحليب: يُسخن الحليب في قدر منفصل أو في الميكروويف حتى يسخن ويُترك جانباً.

تذوب الزبدة: تذوب الزبدة في قدر صغير ثقيل على نار متوسطة ، لكن لا تتركها بنية.

نضيف الدقيق: نضيف الدقيق ونقلبه بسرعة مع الزبدة بملعقة خشبية. كما ترى في الصورة ، سيكون الزبدة والدقيق خليطًا يشبه البيض المخفوق الرطب في البداية.


يُطهى حتى يصبح كثيفًا: يُطهى مع التحريك باستمرار حتى تبدأ الفقاعات وتتسمك. سيتبقى لك مزيج سميك ودافئ من الدقيق والزبدة والحليب. من هنا ، يمكنك إضافة الجبن والملح والفلفل لعمل صلصة لجبن ماك أو قاعدة سوفليه.


الساعة الآن 01:49 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. ,
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1 TranZ By Almuhajir
هذا المنتدى محمي بواسطة منتج حماية المنتديات.
جميع الحقوق محفوظة

Security team